枝頭上的「白玉」

歌瑟亞農莊位於
南湖大山的山腳下一片園地
園地裡種了許多果樹.

果樹灌溉的水是南湖大山純淨的山泉水
出產的果物也特別香甜！

每當結果的時節一到
枝條上的果子就會將套在身上的袋子撐得飽滿～
告訴主人果子已經成熟

在所有的果物裡有一種特別的水梨
有別於市面上常見的黃皮膚水梨


她皮膚細緻
膚色偏淡黃色
果肉多汁清甜
她是「新世紀梨」又稱「白梨」！


由於白梨沒有黃梨甜度高,果實大
所以漸漸的在山下沒有她的市場..
在高山果物中也逐漸被黃梨取代。


但我們相信「白梨」一定有屬於她的群眾～


細皮嫩肉的「白梨」不用削皮即可食用
果肉多汁偏軟,老人小孩可輕易咬取
淡淡的清甜加上果核周圍酸酸的口感
解渴清爽～特別適合炎夏！


在高山上「白梨」已逐年少見
歌瑟亞農莊還保有她一定的數量
希望山下的朋友可以嘗試不同口感的水梨＾＾


目前「白梨」正預備和大家見面
今年送禮要不要來點不同又新鮮的「白梨」！

歡喜採收

高山的天氣漸漸升溫
高掛在樹上的『泰雅蜜桃』也加快熟成

終於
大家等待已久的時刻來囉

歌瑟亞水蜜桃於7/21正式採收!

訂單將依訂購日期陸續出貨
由於山下天氣較熱所以水蜜桃在7分熟左右就可以採收包裝
為的是避免水果過熟..

因為水蜜桃果肉十分軟嫩,稍微用力拿取便會造成肉質受損..
一遇到熱變會加速氧化.軟爛
所以在當天摘取,運送,選果,包裝
過程中大家都戰戰兢兢的...
希望送到客戶手中的水果是產地新鮮直送！

目前正值夏天
收到水果的客戶若吃不完的水蜜桃一定要冷藏保存～
也盡量在5-6天內食用完
以確保新鮮。

現在除了6粒裝的水蜜桃禮盒暫時不收單
其餘的粒數皆正常供貨！
喜歡高山水果的各位不要錯過囉～

謝謝蜜桃～

從預購水蜜桃至今不到一個月的時間
歌瑟亞農莊決定要停止接收水蜜桃的訂單了。

為的是要將還未採收的水蜜桃留給預購但還未收到水果的客戶
今年沒能品嘗到水蜜桃的客人希望明年我們還能為您們服務！

雖然今年氣候異常..水蜜桃除了產的量不多,許多果子未成熟也掉在套好的袋子裡..

但我們依然感謝
感謝今年所產的量不負我們所期待的
還能夠給予等待的客人～
今年的訂單確實讓我們很訝異！
我們感謝舊雨新知
更感謝上帝恩典。

歌瑟亞農莊要用感恩的心和大家說聲『謝謝』！

接下來的新世紀『白梨』
正努力的熟成,再不久的時間即將和大家見面～

就讓我們一起等待細皮嫩肉的新世紀『白梨』！