2016年3月22日 星期二

環山早餐

歌瑟亞早餐站<<原環山早餐>>


一個經營了20幾個年頭的早餐店
原本婆婆是心疼部落的孩子想要吃個漢堡就要下山2個多鐘頭才吃得到..
於是念頭一轉便開始賣起了西式早餐

起初販賣的品項沒有很多,就是一些孩子喜歡的三明治.漢堡.吐司..
而經營的地點就在自家外面的長廊

為了讓部落人吃的喜歡,還花了許多時間到處試吃食材
每個食材還分了好幾個地方補貨..
因為地點偏遠沒有廠商會送貨品上山
所以每隔一星期便要下山自行補足貨品




一個小小的念頭
這20幾年來卻沒有間斷的從清晨5:00便開始陪伴大家迎接新的一天!


常聽婆婆說
<許多孩子吃我的早餐吃到長大,現在從都市回來還帶著自己的小孩來吃我的早餐^^>


那是一份滿滿感動!



現在早餐的步驟依然繼續著..只是跟著果園換了個名字<歌瑟亞早餐站>

為了讓部落的居民有更好的用餐空間
在常廊做了一些些改變!

我們換上鮮黃新衣,擺上一些桌子
希望在沒有農忙及休假時
大家可以放慢腳步..慢慢品嚐我們為你們準備的餐點



小朋友吃得開心,大人補足體力為生活努力~
歌瑟亞早餐站>謝謝大家長久的支持..