2015年12月27日 星期日

屋頂上的天空1

我正坐在屋簷下

陽光灑滿整片前庭的木質走廊..

時間靜止了

陽光和煦了

草味濃厚了

放眼望去只有一片花花草草..果園..雞叫...孩童笑

有多久沒和自己閒聊?

有多久沒有讓腦袋放空?

或許只有來到與世隔絕的詩歌謠<環山部落>

才會想起...腳步放慢...真的沒這麼難

這一刻

我在天空部落的_<屋頂上的天空>

邀您漫步雲端..






2015年12月19日 星期六

蓄勢待發

歌瑟亞的雪梨禮盒在寒冬中要跟大家說再見了
回首這半年
直銷這條路
從摸索中找到雛形,再由雛形漸漸的找到屬於歌瑟亞的形式


我們不是了不起的農夫,更沒有偉大的宏願..


只是走著該有的步伐一步..一步..紮紮實實地做著我們認為該做的事!

很辛苦..很疲累..很欣慰..更感恩

歌瑟亞堅持的理念
就猶如這向上生長的枝條,若不是地下泥土的供養,哪裡結得出甜美的果實?
所以我們感恩

感謝支持我們的朋友

感謝維持我們生計的果園

感謝許多挫折讓我們有成長的機會

更感謝我們在天上的父!

但身為農夫
一年四季是沒有休息的..
接下來我們要善待養育果樹的土壤..給她做坐坐月子~
也就是養土的時候到了^^

而牧媽媽我呢會持續地讓大家看見歌瑟亞農莊
水果會用另一種姿態與您見面?
想不想看看果園平時在做些什麼?
要不要多認識環山天空部落有多美?

那您是不是要找時間上山走走呢?
環山天空部落..
竭誠歡迎您!


2015年11月29日 星期日

蟲蟲危機

有沒有被這張十分不美觀的照片嚇到啊~~

這可是果友們氣得牙癢癢的(粉介殼蟲)的傑作!
在甜柿最後幾次採收赫然驚見甜柿生病了!越接近部落越嚴重...
篩選水果時一打開套袋紙..10顆幾乎有7顆已被感染
長蟲的柿子連拍賣市場都不能去呀...
只能一顆顆丟入籃子等著垃圾車收走
然後..活生生的推掉很多貨單

好吧~
事已至此
往好處想,甜柿也真的功成身退囉,躲過幾次風災..閃了一些霜害,避不過蟲蟲危機的,也安全的到了消費者手中,要掌聲鼓勵了!

歌瑟亞要謝謝很多關心我們的朋友
即使蟲害嚴重,收到生病的柿子反而先稍來關心及給予肯定~


我們相信,主賜與的必夠我們用!


接下來高山水果的壓軸_雪梨
還繼續熱銷中喔!





粉介殼蟲: 
   粉介殼蟲為害柿的葉片果實,以其刺吸式口器吸食汁液為害,其泌出的蜜露常誘集螞蟻取食柿肉並誘發煤煙病,甜柿果實生長期七~八月份粉介殼蟲喜棲息於果實凹陷部位,萼片與果實的間隙也是它群棲的部位,造成品質的嚴重傷害!




2015年11月18日 星期三

情鍾雪梨


高山地區客人最殷殷期盼的  ~『雪梨』~終於採收了!!


<梨中之王_雪梨>又名總統梨

雪梨是由一棵原本可生產數百顆的水梨樹經疏果只能產10來顆雪梨<疏果為去蕪存菁的動作,減少果粒才能增加其餘果粒吸收養分!>
加上生長速度非常緩慢,從開花到結果足需9個月,因此果實碩大有些果粒甚至兩斤以上!果實自幼果套袋栽培防止農藥殘留,再歷經日夜溫差大、才能養成細緻甜美的口感。


歌瑟亞邀您~~

夏品甜桃

秋見紅柿

冬藏雪梨
歌瑟亞農莊





2015年11月16日 星期一

戰鬥陀螺

氣喘吁吁的農忙漸漸接近尾聲

眼看著最後的重頭戲~~雪梨~~即將到來!
甜柿還是繼續努力地發光發熱

轉頭看看我凌亂的房間..還未整理的單據..以及未下單的客單...

當然還有宋牧牧喝完沒洗的奶瓶><

我不禁冷笑一下..好一個農忙^^

每天像個陀螺轉啊轉
眼睛篩選水果,手裡包裝水果

下單..包裝..批貨..發貨..直銷..行口..拍賣..

果農~果農~不簡單~

但其實果物走到包裝這個部分,已經是水果收成最後一個步驟了

從翻土,施肥,剪枝,開花,疏果,套袋,收成
每一次的耕作培養,都是為了賦予果物更好的價值!

當然也是為了維持明年度的生活

果農~果農~真不簡單~

以下附上公公看著水果收成時的笑容

我想...許多部落的果農到了年底都會有這種<望水果有好收成>的期盼~
一年的辛勞及祝福就隨著果物到您手裡!

歌瑟亞農莊





2015年10月27日 星期二

真的不漂亮...



這兩天過了充滿驚訝的生活,關於蘋果..接了好多電話

很多人詢問蜜蘋果還有嗎?
通常,只要我說『是還有量但是...真的不漂亮喔..沒塗蠟皮膚不漂亮..若要送人要斟酌一下,也沒灑什麼農藥所以表皮也被叮得很嚴重...』


這時大部分的客人就回答『這樣喔,沒塗蠟很好我要吃這種的』


於是.蘋果在這兩天上架幾乎銷售一空!
感謝主!


我知道我們果園蘋果的量不多
我知道我們果園大部分的水果真的不漂亮..


但我更知道
如果我們自己都可以隨手抹一抹就將水果入口,那還擔心什麼?

果園養了雞,雞吃了甜柿.我們再吃了雞^^
我們沒擔心什麼!

謝謝很多客人給我們機會認識你們,給我們鼓勵,指教,也給我們上了直銷很多入門課~

於是我們會繼續努力.

現在環山的高山甜柿正值採收期,等你們來嚐鮮!

http://mumu520.shop2000.com.tw




2015年10月24日 星期六

高山新寵兒

先介紹一下:
模特兒:宋牧牧_<非賣品>
主角:蘋果!<大梨山區最夯產品>



甜柿還沒正式開採的同時...呼聲很高的蘋果成熟了..

由於去年我們家沒有蘋果,所以不知道蘋果的威力
話說...去年蜜蘋果論斤賣可達到一斤160元上下!重點是..還不分大小顆!
高山新寵兒..還真不是蓋的~

今年,我們也出了一些些的蘋果~
公公說..因為早些年進口水果的影響,以前的蘋果樹都砍掉了.
今年終於產了一些蘋果出來!

其實9月份果園就產出了一些不同品種的蘋果,但實在是量太少所以就跟親朋好友分享,
還有自己家中吃掉..心中OS:嫁來農家最大的好處就是吃不完的新鮮水果~哈哈哈

言歸正傳..甜柿紅了~蘋果熟了~您還等什麼!

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2015年10月19日 星期一

柿子紅了!






最近    山上涼的很快..
最近    懶洋洋的喜歡賴床..

走在部落街上,有些枯葉也有些大家燒火的木材味
我喜歡的味道~感覺秋天來了..冬天也近了..於是快過年團圓囉

在歌瑟亞的果園樹上掛著紅通桶的柿子,直接摘下擦一擦褲子就可以吃了 ,
甜甜的脆脆的~這就是秋天的味道啊~

這陣子來部落遊玩,登山的客人越來越多,每每經過果園都會問:柿子可以吃了嗎?
其實在海拔1600以上的高山部落水果熟成的很晚,但卻格外香甜!
所以我也習慣性地回答:要再等一等喔


等著等著...柿子終於紅了^^


於是牧麻麻悠閒的生活要暫時告一段落了,接下來要將颱風沒有吹落的果實採收!
仔仔細細地挑選,再將飽滿豐潤的甜柿交在您的手中!

今年歌瑟亞推出的甜柿禮盒不多,實在是颱風來攪局啊....


另外,我們也即將推出珍惜品
我們挑選沒有撞傷,果型稍不完美,果皮一些黑斑,但果肉一樣香甜的柿子
一樣在產地新鮮直送,在家自己吃也很好,一些外型,色澤不優的水果一樣有屬於她的價值^^

喜歡甜柿的舊雨新知歡迎品嘗歌瑟亞農莊的水果喔

新鮮甜柿這裡買!http://www.shop2000.com.tw/歌瑟亞農莊




2015年10月5日 星期一

吸收陽光的果實

在呵護的環境下吸飽陽光長大的果子,用不同姿態呈現,給注重健康身體的您!
DAY JUICE 覺得很棒──在詩歌謠環山部落
環山部落的甜柿還在套帶階段,我們始終再思考,各種蔬果能對健康跟產品怎麼做不同的搭配。
‪#‎dayjuice‬  ‪#‎冷壓果汁‬

2015年10月2日 星期五

牧牧出遊!

終於農忙期過了一半,可以趁這個時候休息一下
我們牧牧跟著爺爺奶奶家族旅遊去囉^^
接下來的甜柿.雪梨
還請大家多多關照!